岡村　典幸/ノリ・ダ・ファンキーシビレサス
（nobody knows+）

norida GARDEN&co.　代表

一人でも多くの方に
野菜作りの楽しさを。

「野菜作りって楽しい！」

手塩にかけて育てた野菜が収穫できる喜びは格別なものがあります。

収穫したての鮮度バツグンの状態で口へ運ぶ。イチから丹精込めて育てた野菜を口にした時の感動は、三ツ星レストランや高級料亭にも適いません。

一方、野菜作りが失敗したとき。

野菜作りの世界に興味を持てば持つほど、

「自然にはかなわないなぁ。」

などと思いません。全く思わないのです。

野菜がうまく育たないのには必ず原因があります。

肥料が足りなかった、水分が足りなかった、種をまく時期を間違えたなど・・・

もちろん、台風や大雨、異常気象などの人間にはどうしようもない原因もありますが、そうであっても異常気象に耐える品種は、種まき時期は、管理の方法はなどと、考えることは尽きません。

野菜作りは成功すると感動し、失敗すると考える。

この考えることこそが、何よりも奥深く、贅沢な時間の過ごし方なのかもしれません。

野菜ってどうやって育つのだろう。「おいしい」っていったい何なんだろう。

そんなことを考える楽しみを一人でも多くの方に体験してもらいたいと思います。

農業は
販売こそが楽しい！

野菜を育てることはとても楽しいです。

ですが、育てた野菜を売ることはもっと楽しいです。

畑に種をまく前から、どこどこにいる、どんなお客さんに、いつ、どうやって届けるかをあれこれ考え、種をまく。

出来た野菜をどんな状態で届けるか、逆算をして野菜作りを始めます。

相手のことを考えること。

先を読むこと。

計画を立てること。

この力は大人・子どもにかかわらず、すべての人にとって大事な力なのではないでしょうか。

この力を楽しく学んでほしい。そんな思いで他にはなかなかない「自分で作って自分で売る」体験農園を始めました。

都心では、子どもたちが職業体験できるテーマパークやイベントがたくさんあり、連日大盛況のようです。

働くことは大人だけのものではなく、子どもたちにとってもとても楽しいもの。

noridaGARDENでは食育と職業体験を同時に体験できます。

食育は自然からたくさんのことを学べ、職業体験は相手のことを思いやる力、計画を立てる力が楽しく身に着きます。

たくさんの学びに触れて、潜在的な好奇心のスイッチを押します。

耕作放棄地を減らしたい

noridaGARDEN のこの事業が拡大し、たくさんの方に利用してもらえると耕作放棄地が減らすことの一助になります。

現在の日本では、誰も管理しない放ったら貸しの畑（＝耕作放棄地）が年々増えていっています。

農業は土作りがとても重要といわれる中、ひとたび耕作が放棄され、雑草がボーボーの状態になってしまうと、健全な野菜が育つような土に戻るまで何年もかかってしまいます。

noridaGARDENを通して少しでも多くの方に農業に携わってもらい、増え続ける耕作放棄地問題の解決の一助となりたいと思っています。